项目背景
乌江榨菜畅销52国，2021年突破150亿包的全球销量，在销往全球的过程中，乌江榨菜也顺带实现了对中华美食文化的传播。
项目目标
2021年是乌江榨菜的新战略元年，需进一步整体提升榨菜品类高度、乌江榨菜品牌价值，提高品牌热度、打造高端形象，赢得大众关注、主流认可。
项目策略
通过“广告+公关”“线上+线下”“国内+国外”六维发力的“顶流打法”， 依托“权威+顶流+矩阵”的媒介策略，围绕“一袋神奇的乌江榨菜”传播核心，驱动“全球热销氛围”和“神奇品牌故事”两驾马车，展开主题传播，助力品牌流量登顶，实现乌江榨菜“鲜脆爽口 吃乌江”的良好品牌形象和高端的大众认知。
项目执行
第一步，引爆全球热销150亿包热销氛围
采用顶流媒体、明星、平台和城市，面向全球强劲输出“乌江榨菜全球热销150亿包”品牌符号，营造乌江榨菜全球热销氛围。 1.官宣：乌江榨菜全球热销150亿包 邀请乌江榨菜尝鲜大使关晓彤与非遗文化传人、乌江榨菜总经理做客乌江榨菜直播间，开启官方直播首秀，抖音、微博双平台同步上线，官宣乌江榨菜全球热销150亿包。
2.引爆：半个娱乐圈同时刷屏乌江榨菜
联合关晓彤、张亮、五条人等10位明星，从生活品质、花样美食到营养秘诀的多角度进行集体表白打call，完成一次针对娱乐圈年轻群体的全方位传播，助力乌江榨菜成为娱乐圈的爆款，将#乌江榨菜全球150亿包#话题推上微博热搜。
关晓彤vlog https://v.qq.com/x/page/e3239x8vxnm.html
3.庆功：乌江榨菜点亮全球8个城市地标大屏
北京、上海、广州、纽约、巴黎等8个国际大都市9块地标大屏，同时点亮“乌江榨菜全球热销150亿包”主题。
第二步，品牌溯源，塑造一包神奇的乌江榨菜
承接乌江榨菜150亿包的神奇销量，进一步引导大众关注全球热销背后的深层次原因——“鲜脆爽口吃乌江”的终极奥义，通过深度溯源，让大众深入了解榨菜的品类价值和乌江榨菜的品牌价值。 1.深耕心智，权威媒体产地溯源背书 联合《中国国家地理》从产区、产地、气候、原料、工艺、营养、美食等多角度溯源乌江榨菜，打造一支高水平“科普+美食”主题溯源纪录片，为乌江榨菜的品牌和品类价值权威背书。
《神奇的乌江榨菜》视频 https://v.qq.com/x/page/e3235nvlboj.html
2.花式科普，明星参与乌江榨菜的神奇化内容科普，深化大众认知
借势《向往的生活》，邀请“娱乐圈第一干饭人”彭昱畅，借其知名吃货人设为乌江榨菜的品牌价值加磅，以趣味生动的方式介绍乌江榨菜的神奇化内容。
彭昱畅vlog https://v.qq.com/x/page/n3235k9zoap.html
3.借助微博热搜引爆全网，开启全民溯源之旅
以中国国家地理纪录片和彭昱畅vlog打造两大微博话题：#3分钟榨菜纪录片火了#和#乌江榨菜绝了#，连续2天登上微博热搜榜单，话题阅读量7亿+，互动量22万+，开启乌江榨菜全民溯源之旅。
第三步，霸屏覆盖，四大平台，打造乌江榨菜新媒体矩阵
1.微博、微信、抖音、视频号四大主流平台同时发力，头部+腰部+尾部大号组合，建构全网矩阵式传播，快速渗透大众各个视角，引导全民关注。 2.从事件、名人、产地、历史、原料、工艺、口感等多个篇章输出内容，邀请科普、美食、生活、娱乐、二次元等多个细分领域KOL和达人，通过MG动画、长图、漫画、图文、解说、视频混剪、真人演绎、线下打卡溯源等多种形式定制创意化内容，多元解读乌江榨菜的“神奇”，提升品牌好感度。
3.趣味视频信息流投放，将品牌核心信息以视频的形式花式传达给各个圈层的受众，多维度提升大众认知。
项目效果
【销量】在营销活动开始的1-3月，乌江榨菜销量同比提升30%。
【热度】
乌江榨菜百度指数创下历史新高：51,923 ，增长：8,173%；
微信指数峰值：510,792，环比增长最高达115%；
微博指数最高峰值860,114，环比增长最高达1,054%。
【曝光与互动】传播期间微博话题阅读总量13亿+，话题讨论70万次+，转评赞180万次+；微信阅读数500万次+；抖音转评赞350万次+，曝光量1.8亿次+。